臘梅（Chimonanthus praecox），又稱為“蠟梅”，在中國(guó)的多個(gè)地區(qū)有著悠久的栽培歷史，以下幾個(gè)地方出產(chǎn)的臘梅尤其聞名：

1. 中國(guó)江南地區(qū)：江南地區(qū)的氣候溫和濕潤(rùn)，適合臘梅生長(zhǎng)。特別是江蘇省的無(wú)錫、浙江省的杭州等地，以臘梅栽培歷史悠久而著名。

2. 中國(guó)陜西?。宏兾魇∥寄鲜腥A縣（現(xiàn)華陰市）被譽(yù)為“臘梅之鄉(xiāng)”，當(dāng)?shù)氐呐D梅品種繁多，花型、花色各異，香氣濃郁，非常有名。

3. 中國(guó)四川?。核拇◤V漢三星堆遺址出土的金杖頂部裝飾有臘梅花圖案，顯示了該地區(qū)對(duì)臘梅文化的重視。

4. 日本：在日本，臘梅也是一種受歡迎的觀賞植物，尤其在一些傳統(tǒng)庭院中可以看到它的身影。

這些地區(qū)的臘梅不僅因其觀賞價(jià)值而受到人們的喜愛(ài)，同時(shí)也因其獨(dú)特的芳香和在寒冷季節(jié)開(kāi)花的特性而被重視。臘梅能在冬季綻放，與梅花、迎春花并稱為中國(guó)傳統(tǒng)的“三友”。不同地區(qū)還可能根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯寥罈l件培育出具有地方特色的臘梅品種。